葛根粉具有解熱、除煩、生津止渴的功效。一般口服，與開水或蜂蜜和米粥混合�；加心c胃寒冷的人要避免使用過多根葛粉。葛根粉具有擴張冠狀動脈和大腦動脈的作用，如果患血壓過高，可以服用葛根粉，并能顯著增加缺血組織的血液供應。葛粉含有的氨基酸和微量元素，具有一定的抗癌作用。

　　葛根粉是由中藥葛根的根莖磨成的粉末，具有以下作用:

　　第一，是具有降血壓、降血糖的作用，適用于三種高血壓、血糖患者，能有效調節血壓、血糖；

　　第二，喝醉后，喝一些葛根粉浸泡過的水有很好的解酒效果。

　　第三，葛粉中的硒可以預防癌癥。

　　第四，對女人來說，它有美麗的效果。

　　經常吃葛根粉對身體好嗎？

　　葛根粉中含有大量蛋白質，淀粉和人體所需要的氨基酸。堅持吃葛根粉可以清熱解毒，祛痰止咳的作用，能夠調節人體機能，增強體質，提高身體免疫力的功效。對于降血壓，降血脂，改善血液循環也有一定的療效。一般人均可以食用，沒有明顯的副作用。

　　葛根粉禁忌副作用：

　　葛根粉不能長期吃，如果長期服用會損耗人體陽氣，出現陽氣虛衰的癥狀，還會導致出現肝陽上亢之頭痛易怒，汗出量多，甚至出血等現象。葛根粉性涼味辛，歸脾經和胃經，有退熱生津，透疹止瀉的作用。