白茶的四個分類分別是：白牡丹、貢眉、壽眉和白毫銀針。白牡丹是最好的白茶；貢眉是產量最高的白茶；壽梅是一種綠色健康飲料，具有解熱、消暑的功效；白毫銀針它看起來像針一樣直。這是最好的白茶，名稱為茶王。

　　白茶的四個分類

　　白毫銀針：外形像針，顏色如銀，茶色淡黃，是白茶里的極品，一直有著“美女”、“茶王”的稱號。

　　白牡丹：葉子里面的嫩芽是銀白色，外表像花一樣，泡后就像綠葉托著嫩芽，是白茶中的上乘佳品。

　　貢眉：是白茶中生產量最高的，有“小白”毛茶之稱，為了和“大白”毛茶區分開。

　　壽眉：是福建的菜茶品種的短小芽片和大白茶片制成的白茶，壽眉茶葉比較肥嫩，并且是芽葉連枝的形態，沒有老梗，香氣非常的清純。

　　喝白茶不要泡得太濃，胃熱的人在空腹適當喝，胃寒的人在吃飯后喝，胃中性隨時都可以喝的，長期喝白茶，會慢慢發現身體變好的細微變化。白茶的四個品種功效都差不多，可以促進血糖平衡，還可以明目等等。白茶存放時間長，它的價值會更高。